【焼く・炒める・煮る】

私のお気に入りはアイリスオーヤマです◎消耗しやすいフライパンだけど、きちんとお手入れすれば長持ちします。

アイリスオーヤマ フライパン 鍋 セット IH&ガス火対応 3点セット ダイヤモンドコートパン 取っ手の取れるフライパン お手入れ簡単 メタリックバーミリオン PDCI-T3S

アイリスオーヤマ 両手鍋 24㎝ 鍋 蓋つき ガス火/IH対応 ガラス蓋付き ダイヤモンドコート 長持ち こびりつきにくい お手入れ簡単 ブラック DIS-P24

【煮込む】

圧力鍋がなくても、STAUBがあれば十分に様々な種類の煮込み料理ができます!

ほろほろの鶏肉や肉じゃがなど、おいしく仕上がります♪

staub ストウブ 「 ピコ ココット ラウンド ブラック 24cm 」 大きい 両手 鋳物 ホーロー 鍋 IH対応 【シリアルナンバー付き日本正規販売品】 La Cocotte Round 40500-241

【電子レンジ調理する】

耐熱のボウルやガラスの容器で代用可能ですが、私が愛用している電子レンジ調理器です!野菜の下茹でなどもうまくできるので、おすすめアイテムです🥬

Iwatani イワタニ ポリプロピレン GOURLAB+ グルラボプラス パーソナルセット IM-GLBPS

【計量する】

下記の無印良品のものに限らず使いやすいものはあるのですが、私的にはプラスチック製よりもシルバーの計量スプーンがおすすめです。そして大さじ・小さじをそれぞれ2本持っておくと、複数品をお料理中に途中で洗ったりする時間を省けるのでおすすめです。

大さじ

無印良品 柄の長い計量スプーン・大 シルバー MCD55A6S

小さじ

無印良品 柄の長い計量スプーン・小 シルバー MCD54A6S

計量カップ

プラスチック製のものだと、熱湯を入れてバキバキとヒビが入ってしまうことがあるので、耐熱のもの・レンジ加熱OKのものがおすすめです!

HARIO(ハリオ) メジャーカップ ワイド 耐熱ガラス 取っ手付 マルチ 200ml 日本製 CMJW-200